Tujuan

Kursus Latihan Pengendali Makanan anjuran NZ Bunga Venture merupakan kursus yang diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Pengendali makanan yang tidak mempunyai sijil yang sah boleh didenda maksimum RM10,000 atau 2 tahun penjara jika sabit kesalahan. Program ini bertujuan bagi memberikan peserta pengetahuan dan kemahiran yang diperlukan untuk mengendalikan makanan secara selamat dan berkesan.

Aktiviti

1. 1. 1. 1. Bermula dengan pembentangan untuk memperkenalkan konsep-konsep asas pengendalian makanan kepada peserta
         2. Menunjukkan demonstrasi mengenai teknik-teknik memasak yang betul, penyimpanan makanan yang selamat, dan kebersihan semasa mengendalikan makanan

         Sesi perbincangan dan soal jawab diadakan untuk memastikan peserta memahami dengan jelas konsep-konsep yang diajar
         

Gambar Disini